logologologologo
  • Trang Chủ
  • Top 10 Plus
  • Top 5 Plus
  • Top 3 Plus
✕
Hiện thị tất cả

3 món ăn làm từ thịt gà cực kỳ đơn giản

Đăng bởi Minh Khang

Nếu bạn đang suy nghĩ không biết phải chế biến món ăn từ gà sao cho vừa ngon vừa đơn giản, dưới đây sẽ gợi ý 3 món ăn ngon làm từ thịt gà, theo dõi ngay nhé!

  • Mách bạn thực đơn giải nhiệt, dễ làm mà còn thanh mát
  • Top 10 thú cưng độc lạ và được ưa chuộng nhất hiện nay

Gà hấp nước mắm

Gà hấp nước mắm là một món ăn ngon có mùi thơm ngào ngạt và vị đậm đà từ nước mắm, kết hợp với độ mềm mịn và giòn ngon của thịt gà.

Phương pháp hấp giúp giữ nguyên được hàm lượng dinh dưỡng của thịt gà và giúp thịt giữ được độ mềm mịn, không bị khô. Mùi nước mắm thơm lừng và vị ngọt tự nhiên của nước mắm tạo nên một hương vị đặc trưng, thấm đượm vào từng thớ thịt gà.

Đây là một món ăn phổ biến và thích hợp để thay đổi khẩu vị cho gia đình.

Gà hấp nước mắm

Nguyên liệu:

  • 1 con gà (khoảng 1,5-2 kg), chặt thành các miếng nhỏ hoặc để nguyên con.
  • 3-4 thìa nước mắm.
  • 2-3 tép tỏi, băm nhuyễn.
  • 1 củ gừng, băm nhuyễn.
  • 1-2 ớt tươi, băm nhuyễn (tùy khẩu vị).
  • 1 thìa đường.
  • Tiêu, dầu ăn.

Hướng dẫn chế biến:

Rửa sạch gà và để ráo nước.

Trộn tỏi, gừng, ớt, nước mắm, đường, và một ít tiêu trong một tô nhỏ để tạo thành hỗn hợp nước mắm.

Cho gà vào nồi hấp hoặc xửng hấp, đặt lên nồi nước sôi. Hấp gà trong khoảng 25-30 phút (tùy vào kích thước miếng gà).

Trong quá trình hấp, đảo gà và rót hỗn hợp nước mắm lên các mặt gà để gia vị thấm đều.

Sau khi gà chín, vớt ra đĩa và rưới một ít dầu ăn lên trên để tăng thêm hương vị.

Dùng gà hấp nước mắm nóng kèm với cơm trắng, rau sống, hoặc nước mắm chua ngọt.

Lẩu gà thuốc bắc

Lẩu gà thuốc Bắc là một món ăn truyền thống của nền ẩm thực Việt Nam. Nước lẩu được nấu từ xương gà và các vị thuốc bắc, như đại táo, đương quy, sả, hồi, gừng, vàng đậu, đỗ trọng, giúp tạo ra hương vị thơm ngon và đặc trưng.

Thịt gà trong lẩu được nấu tới khi chín tới dai, giữ được độ mềm mịn và hấp dẫn. Khi ăn, thịt gà được chấm cùng với muối ớt hoặc muối tiêu, tạo ra vị cay, mặn hài hòa.

Lẩu gà thuốc Bắc không chỉ có hương vị ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các vị thuốc bắc trong nước lẩu có thể có tác dụng bồi bổ thể lực, tăng cường sức khỏe và an thần. Ngoài ra, nước lẩu còn giúp giữ ấm cơ thể trong những ngày lạnh, và có thể kích thích tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch.

Đây chắc chắn là một món ăn bổ dưỡng và thú vị cho cả gia đình thưởng thức, đặc biệt là trong những ngày se lạnh.

Lẩu gà thuốc bắc

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 1 con gà (khoảng 1-1.5kg), chọn gà sạch, không da
  • 1 chùm các loại thảo dược và vị thuốc Bắc (có thể mua sẵn gói thuốc lẩu)
  • Rau sống như rau muống, rau ngót, nấm, đậu hũ
  • Gia vị như mắm tôm, muối tiêu, tỏi

Các bước thực hiện:

Rửa sạch gà và thái thành từng miếng nhỏ và cho gà vào nồi.

Đổ nước vào nồi sao cho nước ngập gà. Đun sôi và tiếp tục đun nhỏ lửa khoảng 30 phút để gà chín và nước lẩu có hương vị từ gà.

Sau khi gà chín, hâm nóng nồi lẩu, đổ nước lẩu vào nồi. Thêm các loại thảo dược và vị thuốc Bắc vào nước lẩu. Đun sôi và nêm gia vị theo khẩu vị riêng của bạn.

Khi nước lẩu sôi lại, bạn có thể thêm rau sống và thịt gà vào nồi lẩu để chín.

Khi rau sống và thịt gà đã chín, bạn có thể thưởng thức lẩu gà thuốc Bắc. Bạn có thể chấm gia vị như mắm tôm, muối tiêu, tỏi theo sở thích riêng.

Canh gà hạt sen

Canh gà hạt sen không chỉ là món ăn ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thịt gà là nguồn cung cấp chất đạm và protein giúp tăng cường sức khỏe cơ bắp, tái tạo tế bào. Hạt sen chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất như canxi, kali, magiê, sắt, có tác dụng giúp tiêu hóa tốt, cung cấp năng lượng và bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Thêm vào đó, nước dùng trong canh gà hạt sen cũng có tác dụng tăng cường sức đề kháng và giúp cơ thể thải độc. Món canh này còn có tác dụng an thần, giúp giảm căng thẳng và tạo cảm giác thoải mái.

Canh gà hạt sen

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 500g thịt gà (thigh hoặc ức gà), thái thành miếng vừa
  • 1 chén hạt sen tươi
  • 1 củ hành tím, băm nhuyễn
  • 3-4 củ tỏi, băm nhuyễn
  • Gừng tươi, băm nhuyễn (tùy ý)
  • 1 củ cà rốt, thái lát mỏng
  • Rau thơm như rau mùi, húng quế (tuỳ ý)
  • Gia vị như mắm tôm, muối, đường, tiêu, dầu ăn

Các bước thực hiện:

Trước tiên, ngâm hạt sen trong nước ấm khoảng 1-2 giờ để hạt sen mềm hơn. Sau đó, rửa sạch hạt sen và để riêng.

Sưởi nồi nước, sau đó cho thịt gà vào nấu sôi. Khi thịt gà sôi, bạn có thể gạn nước để làm sạch.

Trong một nồi khác, đổ một ít dầu ăn và phi thơm tỏi, hành tím, và gừng băm.

Tiếp theo, thêm thịt gà vào nồi và đảo đều với hành tỏi đã phi thơm.

Đổ nước vào nồi sao cho nước ngập thịt gà. Đun sôi và hạ lửa nhỏ.

Thêm cà rốt vào nồi và nấu cho đến khi cà rốt chín mềm.

Tiếp theo, thêm hạt sen vào nồi và nấu thêm trong khoảng 5-10 phút cho đến khi hạt sen mềm.

Nêm gia vị như mắm tôm, muối, đường, tiêu theo khẩu vị. Nếu cần, bạn có thể thêm rau thơm như rau mùi, húng quế vào canh.

Khi canh đã chín, tắt bếp và thưởng thức canh gà hạt sen ấm nóng cùng cơm trắng.

Minh Khang
Minh Khang

Để lại đánh giá Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài viết liên quan

Top 5 loại nước tương được ưa thích nhất tại Việt Nam
5 Tháng 9, 2023

Top 5 loại nước tương được ưa thích nhất tại Việt Nam


Đọc bài viết
Cách làm bánh Trung thu tinh than tre nhân trứng muối hạt sen tại nhà
31 Tháng 8, 2023

Cách làm bánh Trung thu tinh than tre nhân trứng muối hạt sen tại nhà


Đọc bài viết
Top 10 món ngon nhất định phải thử khi đến Đà Lạt
24 Tháng 8, 2023

Top 10 món ngon nhất định phải thử khi đến Đà Lạt


Đọc bài viết
 


Top 3 Plus

  • 3 món ăn làm từ thịt gà cực kỳ đơn giản
    20 Tháng 6, 2023

    3 món ăn làm từ thịt gà cực kỳ đơn giản


    Đọc bài viết
  • Top 3 siêu thị điện máy lớn nhất Việt Nam
    14 Tháng 6, 2023

    Top 3 siêu thị điện máy lớn nhất Việt Nam


    Đọc bài viết
  • 3 sàn thương mại điện tử lớn nhất Việt Nam
    23 Tháng 5, 2023

    3 sàn thương mại điện tử lớn nhất Việt Nam


    Đọc bài viết
  • TOP những công ty du lịch lữ hành chuyên tour Mỹ
    18 Tháng 5, 2023

    TOP những công ty du lịch lữ hành chuyên tour Mỹ


    Đọc bài viết
  • top 4 công ty in ấn Bình Thạnh
    11 Tháng 5, 2023

    Top 4 Công ty in ấn uy tín tại quận Bình Thạnh, tpHCM


    Đọc bài viết
 


Top 5 Plus

  • 6 Tháng 9, 2023

    TOP 5 truyện tranh Việt Nam đã từng rất được độc giả yêu thích


    Đọc bài viết
  • Top 5 dịch vụ thông cống nghẹt TPHCM giá rẻ uy tín
    25 Tháng 8, 2023

    Top 5 dịch vụ thông cống nghẹt TPHCM giá rẻ uy tín


    Đọc bài viết
  • Top 5 lợi ích làm đẹp tốt nhất của quả cà chua
    6 Tháng 8, 2023

    Top 5 lợi ích làm đẹp tốt nhất của quả cà chua


    Đọc bài viết
  • Top 5 công ty thiết kế nội thất uy tín và chuyên nghiệp tại TP.HCM
    29 Tháng 7, 2023

    Top 5 công ty thiết kế nội thất uy tín và chuyên nghiệp tại TP.HCM


    Đọc bài viết
  • Top 5 món ăn làm từ thịt bò ngon, dễ và bổ dưỡng
    28 Tháng 7, 2023

    Top 5 món ăn làm từ thịt bò ngon, dễ và bổ dưỡng


    Đọc bài viết
 


Top 10 Plus

  • Top 11 công ty in folder giá rẻ tại tpHCM
    2 Tháng 10, 2023

    Top 11 công ty in folder giá rẻ tại tpHCM


    Đọc bài viết
  • bí quyết kinh doanh thành công
    30 Tháng 9, 2023

    Bí quyết kinh doanh thành công


    Đọc bài viết
  • Top 10 mẫu xe điện bán chạy nhất tại Việt Nam năm 2023
    29 Tháng 9, 2023

    Top 10 mẫu ô tô điện bán chạy nhất tại Việt Nam năm 2023


    Đọc bài viết
  • top 15 cửa hàng bán ghế giám đốc tại tphcm
    29 Tháng 9, 2023

    Top 15 cửa hàng bán ghế giám đốc tại TPHCM


    Đọc bài viết
  • top 10 công ty in hiflex tại tphcm
    29 Tháng 9, 2023

    Top 10 công ty in hiflex tại TP.HCM


    Đọc bài viết

Bạn muốn tìm kiếm ?

✕

Chuyên mục

  • Ẩm thực
  • Công Nghệ & Điện tử
  • Dịch vụ & Tiện ích
  • Digital Marketing
  • Du Lịch & Khám Phá
  • Kiến thức hay
  • Mẹ & Bé
  • Mua sắm
  • Nghệ thuật & Giải trí
  • Người nổi tiếng
  • Ô tô & Xe cộ
  • Sức khỏe & Đời sống
  • Tài chính
  • Thế giới in ấn
  • Thể Thao
  • Thú cưng
  • Trang trí Nội thất

Bài viết mới nhất

  • Top 9 Địa Điểm Nổi Tiếng Tại Đà Lạt0
    Top 9 Địa Điểm Nổi Tiếng Tại Đà Lạt – Khám Phá Vẻ Đẹp Kỳ Diệu Của Thành Phố Ngàn Hoa
    20 Tháng 3, 2025
  • In tem decal giấy - Tại sao nên in tại TPHCM?0
    In tem decal giấy – Tại sao nên in tại TPHCM?
    6 Tháng mười một, 2023
  • In Backdrop Sự Kiện Bí Quyết Tạo Nên Sự Ấn Tượng Cho Sự Kiện Tất Niên0
    In Backdrop Sự Kiện Bí Quyết Tạo Nên Sự Ấn Tượng Cho Sự Kiện Tất Niên
    6 Tháng mười một, 2023
  • Bạt khổ lớn là gì? - Sự tiện ích của vật liệu bạt khổ lớn0
    Bạt khổ lớn là gì? – Sự tiện ích của vật liệu bạt khổ lớn
    17 Tháng 10, 2023
  • In bạt giá rẻ ở đâu tại tpHCM?0
    In bạt giá rẻ ở đâu tại tpHCM?
    16 Tháng 10, 2023

Liên kết hữu ích

  • Công Nghệ & Điện tử
  • Du Lịch & Khám Phá
  • Ẩm thực
  • Mẹ & Bé
  • Mua sắm
  • Người nổi tiếng
  • Ô tô & Xe cộ
  • Sức khỏe
  • Thế giới in ấn
  • Thể Thao
  • Trang trí Nội thất
  • Địa điểm du lịch

Về chúng tôi

RungGia.com là website tổng hợp – đánh giá, chia sẽ kinh nghiệm từ những nguồn đáng tin cậy. Hy vọng, với góc nhìn đa chiều từ tác giả – Những người có chuyên môn trong từng lĩnh vực chuyên biệt tại RungGia.com sẽ mang đến cho bạn những thông tin hữu ích và có giá trị thiết thực. Và đừng quên “để lại nhận xét” cho bài viết của bạn để giúp chúng tôi ngày càng tốt hơn!
Liên hệ đối tác & quảng cáo:

Email: contact@runggia.com

Dịch vụ:

Đăng bài quảng cáo tại RungGia.com

Đăng bài PR trên các báo

Bạn cần biết: Đăng bài Pr báo là gì – Tác động tích cực nâng tầm giá trị doanh nghiệp?

 

Chính sách bảo mật

Liên hệ quảng cáo

    © 2025 runggia.com