Bạn thường xuyên cung cấp yến sào cho con của mình, nhưng bạn đã hiểu rõ về những lợi ích mà yến sào mang lại chưa?
Yến sào là một nguồn dinh dưỡng quý báu phù hợp cho nhiều đối tượng và lứa tuổi khác nhau. Yến sào có thể được chế biến thành các món ăn ngon mắt hoặc sử dụng để tạo nước dinh dưỡng thơm ngon và dễ dàng tiêu thụ. Vậy lợi ích của yến sào đối với sức khỏe trẻ em là gì và cách sử dụng đúng cách là như thế nào?
Yến sào chứa nhiều lượng Protein, Acid Amin và các nguyên tố vi lượng quý, góp phần kích thích quá trình tiêu hóa của trẻ. Canxi và sắt trong yến sào là những khoáng chất thiết yếu thường thiếu trong cơ thể trẻ, chúng hỗ trợ cho sự phát triển xương và củng cố hệ miễn dịch.
Thành phần của yến sào còn chứa Cr, một loại nguyên tố quý hiếm cần thiết để thúc đẩy chức năng tiêu hóa và hấp thu chất dinh dưỡng qua niêm mạc ruột. Yến sào còn cung cấp lượng lớn Fe và đường Galactose mà không hề chứa chất béo, giúp cung cấp năng lượng cho trẻ một cách hiệu quả.
Các chất dinh dưỡng quan trọng như Mn, Cu, Zn, Br rất có ích trong việc duy trì sự ổn định của hệ thần kinh và tăng cường trí nhớ cho trẻ. Đặc biệt, ở độ tuổi học sinh, việc thường xuyên sử dụng yến sào có thể giúp phát triển hệ thống trí tuệ, duy trì tâm trạng ổn định và cải thiện khả năng tập trung, đặc biệt trong các kỳ thi.
Bên cạnh những thành phần dinh dưỡng đã nêu, yến sào cung cấp lượng đạm cao và ít chất béo, giúp thúc đẩy sự phát triển xương và củng cố hệ miễn dịch cho trẻ. Yến sào cũng có tác dụng kích thích hệ tuần hoàn máu hoàn thiện hơn, giúp trẻ phát triển toàn diện về trí tuệ và thể chất, khuyến khích sự tăng trưởng toàn diện của cơ thể.
Đối với trẻ bị suy dinh dưỡng hoặc ảnh hưởng bởi các yếu tố môi trường, yến sào giúp củng cố hệ miễn dịch, cải thiện quá trình tiêu hóa và hấp thu. Sự sử dụng thường xuyên của yến sào sẽ thúc đẩy tốc độ tăng trưởng, kích thích sự phát triển của các tế bào cơ thể.
Trẻ nhỏ dưới 1 tuổi: Ở độ tuổi này, việc cung cấp yến sào cho bé không được khuyến khích do hệ tiêu hóa của bé chưa phát triển hoàn thiện, làm cho việc hấp thu dưỡng chất không hiệu quả.
Trẻ em từ 1 – 3 tuổi: Trong khoảng thời gian này, việc sử dụng yến sào có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao khả năng chống lại các bệnh về đường hô hấp, và hỗ trợ cho giấc ngủ sâu hơn của bé. Khi sử dụng yến sào cho bé, có thể kết hợp với sữa và thực hiện một cách đều đặn, với khoảng cách giữa các lần là 1 ngày. Trong giai đoạn này, lượng yến sào nên cung cấp cho bé khoảng 50g trong mỗi tháng.
Trẻ em từ 3 đến 10 tuổi: Trong khoảng thời gian từ 3 đến 10 tuổi, các bé thường dễ mắc phải các vấn đề về sức khỏe như ho, cảm lạnh, cúm và nổi mẫn ngứa mũi. Yến sào có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch cho bé, giúp bé có sức đề kháng cao hơn. Để thực hiện điều này, cung cấp cho bé 100g yến sào mỗi tháng và duy trì việc sử dụng một lần mỗi ngày.
Dành cho trẻ suy dinh dưỡng, biếng ăn, và có vấn đề về giấc ngủ, yến sào có thể cung cấp nguồn dinh dưỡng và năng lượng quý báu, giúp hỗ trợ sức khỏe thần kinh, cải thiện khẩu vị ăn uống và chất lượng giấc ngủ của bé. Nó giúp cân bằng tăng trưởng, cung cấp đủ dưỡng chất để bé phát triển tốt hơn.
Đối với trẻ thường xuyên mắc các vấn đề về sức khỏe như bệnh về đường hô hấp, viêm phế quản,… yến sào cũng mang đến lợi ích quan trọng bằng cách tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng, hỗ trợ dinh dưỡng.
Đối với các bé đi học, việc sử dụng yến sào, đặc biệt vào thời điểm thi cử, giúp duy trì tinh thần ổn định, tăng cường trí nhớ, và cung cấp sức khỏe cho việc học tập và thi cử.
Khi bổ sung yến sào cho bé, cần thực hiện một cách từ từ và theo thời gian dài, với liều lượng nhỏ khoảng 70ml/ngày. Thích hợp cho bé dùng khi cảm thấy đói, vào buổi sáng hoặc tối trước khi đi ngủ để đảm bảo hấp thụ tốt nhất.
Tuy nhiên, để đảm bảo sự cân bằng dinh dưỡng và phát triển toàn diện của bé, yến sào chỉ nên được xem như một phần bổ sung trong chế độ ăn uống. Bé cần được cung cấp một loạt thực phẩm đa dạng và đầy đủ dinh dưỡng để ăn ngon miệng và phát triển một cách toàn diện.