logologologologo
  • Trang Chủ
  • Top 10 Plus
  • Top 5 Plus
  • Top 3 Plus
✕
Hiện thị tất cả

Ăn thịt đỏ có thúc đẩy tốc độ tiến triển của u ung thư?

Đăng bởi Tâm Tâm

Có nhiều quan niệm cho rằng việc ăn thịt đỏ có thể làm cho tốc độ phát triển của khối u ung thư tăng nhanh hơn, do đó, một số người đã hạn chế hoặc kiêng khem thịt đỏ, dẫn đến tình trạng suy nhược, ảnh hưởng đến sức khỏe. Tuy nhiên, bác sĩ đã chỉ ra rằng quan điểm này không chính xác.

  • Top 5 lợi ích làm đẹp tốt nhất của quả cà chua
  • Những cách giúp anh em cải thiện sức khoẻ mắt tốt hơn

Vào ngày 6/8, bác sĩ Nguyễn Quỳnh Tú, chuyên khoa Ung thư tổng hợp tại Bệnh viện Trung ương Quân đội 108, đã chia sẻ rằng những người bệnh ung thư cần tiêu thụ lượng năng lượng lớn, với nhu cầu tối thiểu từ 25-30 kcal/kg/ngày và có thể cao hơn đến 40-50 kcal/kg/ngày trong một số trường hợp. Trong khẩu phần ăn của họ, protein (đạm) cần chiếm 15-20% tổng lượng năng lượng, và đặc biệt, protein động vật nên chiếm từ 30-50% tổng lượng đạm cần thiết. Bên cạnh đó, họ cũng cần cung cấp lipid, glucid, vitamin, khoáng chất, và chất xơ, kèm theo việc duy trì việc uống từ 2-3 lít nước mỗi ngày.

Nhiều người bệnh thường hạn chế thực phẩm giàu protid (như thịt đỏ, sữa, trứng…) trong chế độ ăn uống. Theo bác sĩ Tú, thực tế protid là yếu tố quan trọng giúp cơ thể phục hồi vết thương, ngăn chặn sự nhiễm khuẩn sau phẫu thuật, xạ trị và điều trị hóa chất. Protid còn cung cấp nguyên liệu cần thiết để tái tạo cơ bắp bị suy yếu trong quá trình bệnh tật. Nó cũng giúp cải thiện sự ngon miệng, đặc biệt là trong tình trạng người bệnh thường gặp khó khăn trong việc ăn uống và thường mất đi sự thèm ăn.

Eicosapentaenoic Acid (EPA) là một dạng acid béo Omega-3 không no, có khả năng cải thiện cảm giác ngon miệng. Việc bổ sung EPA giúp hạn chế sự sản xuất các cytokine gây viêm nhiễm, từ đó giảm tình trạng rối loạn chuyển hóa trong tình trạng suy mòn. Khi cung cấp đủ dinh dưỡng với lượng năng lượng phù hợp và hàm lượng protid đầy đủ, người bệnh sẽ không phải đối mặt với tình trạng suy kiệt.

Do đó, người mắc bệnh ung thư nên đảm bảo sự đa dạng trong khẩu phần ăn, bao gồm thịt, cá, trứng, sữa, tôm, cua. Nên ưu tiên tiêu thụ thịt màu trắng, còn thịt màu đỏ nên giới hạn ăn khoảng 100 g/ngày.

Hãy sử dụng dầu thực vật như dầu đậu nành, dầu lạc và dầu vừng. Đồng thời, tăng cường việc tiêu thụ rau xanh và các loại quả chín, vì chúng giàu chất xơ. Bổ sung thêm thực phẩm chứa nhiều Omega-3 như cá hồi và dầu oliu. Thực phẩm tốt cho sức khỏe chứa nhiều vitamin E, C, A và selen như cà rốt, giá đỗ, cà chua, rau ngót, cũng phù hợp cho người mắc bệnh.

Nên hạn chế hoặc tránh tiêu thụ các thực phẩm đã qua chế biến ở nhiệt độ cao, thậm chí là cháy; cũng như tránh ăn các món chế biến sẵn hoặc đóng gói như lạp xưởng, xúc xích, thịt nguội. Ngoài ra, cần giảm tiêu thụ các chất kích thích như rượu, bia và thuốc lá. Hạn chế lượng muối trong thức ăn và tránh việc sử dụng dầu mỡ để rán nhiều lần.

Nên tránh tiêu thụ các loại thức ăn bị hỏng do chứa các chất gây ung thư như aflatoxin (gây ung thư gan) và nitrosamin. Nên cẩn trọng với việc sử dụng các phẩm màu và chất gây ngọt có khả năng gây ung thư.

Tâm Tâm
Tâm Tâm

Để lại đánh giá Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài viết liên quan

Chỉ với 2 bài tập 2 phút sẽ giúp bạn tươi trẻ và đầy sức sống mỗi ngày
17 Tháng 8, 2023

Chỉ với 2 bài tập 2 phút sẽ giúp bạn tươi trẻ và đầy sức sống mỗi ngày


Đọc bài viết
Top 5 lợi ích làm đẹp tốt nhất của quả cà chua
6 Tháng 8, 2023

Top 5 lợi ích làm đẹp tốt nhất của quả cà chua


Đọc bài viết
5 cách làm đẹp da hiệu quả từ thiên nhiên
26 Tháng 7, 2023

5 cách làm đẹp da hiệu quả từ thiên nhiên


Đọc bài viết
 


Top 3 Plus

  • 3 món ăn làm từ thịt gà cực kỳ đơn giản
    20 Tháng 6, 2023

    3 món ăn làm từ thịt gà cực kỳ đơn giản


    Đọc bài viết
  • Top 3 siêu thị điện máy lớn nhất Việt Nam
    14 Tháng 6, 2023

    Top 3 siêu thị điện máy lớn nhất Việt Nam


    Đọc bài viết
  • 3 sàn thương mại điện tử lớn nhất Việt Nam
    23 Tháng 5, 2023

    3 sàn thương mại điện tử lớn nhất Việt Nam


    Đọc bài viết
  • TOP những công ty du lịch lữ hành chuyên tour Mỹ
    18 Tháng 5, 2023

    TOP những công ty du lịch lữ hành chuyên tour Mỹ


    Đọc bài viết
  • top 4 công ty in ấn Bình Thạnh
    11 Tháng 5, 2023

    Top 4 Công ty in ấn uy tín tại quận Bình Thạnh, tpHCM


    Đọc bài viết
 


Top 5 Plus

  • 6 Tháng 9, 2023

    TOP 5 truyện tranh Việt Nam đã từng rất được độc giả yêu thích


    Đọc bài viết
  • Top 5 dịch vụ thông cống nghẹt TPHCM giá rẻ uy tín
    25 Tháng 8, 2023

    Top 5 dịch vụ thông cống nghẹt TPHCM giá rẻ uy tín


    Đọc bài viết
  • Top 5 lợi ích làm đẹp tốt nhất của quả cà chua
    6 Tháng 8, 2023

    Top 5 lợi ích làm đẹp tốt nhất của quả cà chua


    Đọc bài viết
  • Top 5 công ty thiết kế nội thất uy tín và chuyên nghiệp tại TP.HCM
    29 Tháng 7, 2023

    Top 5 công ty thiết kế nội thất uy tín và chuyên nghiệp tại TP.HCM


    Đọc bài viết
  • Top 5 món ăn làm từ thịt bò ngon, dễ và bổ dưỡng
    28 Tháng 7, 2023

    Top 5 món ăn làm từ thịt bò ngon, dễ và bổ dưỡng


    Đọc bài viết
 


Top 10 Plus

  • Top 11 công ty in folder giá rẻ tại tpHCM
    2 Tháng 10, 2023

    Top 11 công ty in folder giá rẻ tại tpHCM


    Đọc bài viết
  • bí quyết kinh doanh thành công
    30 Tháng 9, 2023

    Bí quyết kinh doanh thành công


    Đọc bài viết
  • Top 10 mẫu xe điện bán chạy nhất tại Việt Nam năm 2023
    29 Tháng 9, 2023

    Top 10 mẫu ô tô điện bán chạy nhất tại Việt Nam năm 2023


    Đọc bài viết
  • top 15 cửa hàng bán ghế giám đốc tại tphcm
    29 Tháng 9, 2023

    Top 15 cửa hàng bán ghế giám đốc tại TPHCM


    Đọc bài viết
  • top 10 công ty in hiflex tại tphcm
    29 Tháng 9, 2023

    Top 10 công ty in hiflex tại TP.HCM


    Đọc bài viết

Bạn muốn tìm kiếm ?

✕

Chuyên mục

  • Ẩm thực
  • Công Nghệ & Điện tử
  • Dịch vụ & Tiện ích
  • Digital Marketing
  • Du Lịch & Khám Phá
  • Kiến thức hay
  • Mẹ & Bé
  • Mua sắm
  • Nghệ thuật & Giải trí
  • Người nổi tiếng
  • Ô tô & Xe cộ
  • Sức khỏe & Đời sống
  • Tài chính
  • Thế giới in ấn
  • Thể Thao
  • Thú cưng
  • Trang trí Nội thất

Bài viết mới nhất

  • Top 9 Địa Điểm Nổi Tiếng Tại Đà Lạt0
    Top 9 Địa Điểm Nổi Tiếng Tại Đà Lạt – Khám Phá Vẻ Đẹp Kỳ Diệu Của Thành Phố Ngàn Hoa
    20 Tháng 3, 2025
  • In tem decal giấy - Tại sao nên in tại TPHCM?0
    In tem decal giấy – Tại sao nên in tại TPHCM?
    6 Tháng mười một, 2023
  • In Backdrop Sự Kiện Bí Quyết Tạo Nên Sự Ấn Tượng Cho Sự Kiện Tất Niên0
    In Backdrop Sự Kiện Bí Quyết Tạo Nên Sự Ấn Tượng Cho Sự Kiện Tất Niên
    6 Tháng mười một, 2023
  • Bạt khổ lớn là gì? - Sự tiện ích của vật liệu bạt khổ lớn0
    Bạt khổ lớn là gì? – Sự tiện ích của vật liệu bạt khổ lớn
    17 Tháng 10, 2023
  • In bạt giá rẻ ở đâu tại tpHCM?0
    In bạt giá rẻ ở đâu tại tpHCM?
    16 Tháng 10, 2023

Liên kết hữu ích

  • Công Nghệ & Điện tử
  • Du Lịch & Khám Phá
  • Ẩm thực
  • Mẹ & Bé
  • Mua sắm
  • Người nổi tiếng
  • Ô tô & Xe cộ
  • Sức khỏe
  • Thế giới in ấn
  • Thể Thao
  • Trang trí Nội thất
  • Địa điểm du lịch

Về chúng tôi

RungGia.com là website tổng hợp – đánh giá, chia sẽ kinh nghiệm từ những nguồn đáng tin cậy. Hy vọng, với góc nhìn đa chiều từ tác giả – Những người có chuyên môn trong từng lĩnh vực chuyên biệt tại RungGia.com sẽ mang đến cho bạn những thông tin hữu ích và có giá trị thiết thực. Và đừng quên “để lại nhận xét” cho bài viết của bạn để giúp chúng tôi ngày càng tốt hơn!
Liên hệ đối tác & quảng cáo:

Email: contact@runggia.com

Dịch vụ:

Đăng bài quảng cáo tại RungGia.com

Đăng bài PR trên các báo

Bạn cần biết: Đăng bài Pr báo là gì – Tác động tích cực nâng tầm giá trị doanh nghiệp?

 

Chính sách bảo mật

Liên hệ quảng cáo

    © 2025 runggia.com